一、基本情况：
　　宁夏红枸杞产业集团有限公司，是全球最大的枸杞深加工产品生产厂家之一、国家级农业产业化重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、国家级高新技术企业、国家级技术中心、宁夏回族自治区优势骨干企业，也是世界上第一家酿造枸杞酒的企业。公司创建于1996年，目前已形成了以枸杞果酒系列、枸杞白兰地系列、沙坡头葡萄酒系列、法国波尔多首坡产区葡萄酒系列、枸杞，枸杞特产系列等多元化产品结构。“宁夏红”以其卓越的品质、面向全国的销售网络、完善的售后服务、现代化的管理模式、创新的经营理念、坚定的市场开拓和持久的商业信誉，塑造了良好的品牌和企业形象。
　　“宁夏红”从问世以来就一枝独秀地鹤立在世界果酒之林中。依托“中国枸杞之乡”—中宁得天独厚的枸杞资源优势，宁夏红集团通过现代高科技手段对枸杞鲜果加以提升精炼，在国内、行业内首创枸杞鲜汁低温浓醪发酵技术，自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁生产线，首创枸杞干果氮气保鲜技术、枸杞果酒无菌冷灌装技术、枸杞白兰地技术，形成了完整的自主知识产权体系。2008年宁夏红“枸杞果酒生产方法”荣获世界知识产权组织和国家知识产权局联合颁发的“中国专利金奖”，成为全国酒类企业中唯一获此殊荣的企业。宁夏红集团先后通过IS09001质量体系认证、IS014001环境体系认证、HACCP认证、QS质量安全认证、GMP认证、绿色食品A级认证，是全国食品安全示范单位，并拥有博士后科研工作站。