(一)工作内容
1、生产部人员工作安排、绩效考核管理;
2、编写作业指导书和SOP;
3、监督执行生产工艺文件和质量部下发标准要求;
4、熟悉生产设备,从人、机、料、法、环、测全面组织生产管理;
(二)招聘条件
1、食品或乳品相关专业,大专及以上学历,三年以上乳品工厂生产经验;
2、具有前处理设备、超高温设备、无菌灌装设备操作管理经验;
3、熟悉奶粉生产工艺优先,有一定的食品和乳品的理论知识优先;
青海高速乳业有限公司位于西宁(国家级)经济技术开发区东川工业园区东新路28号,于2007年成立,注册资金7000万元,占地面积53亩,建筑面积17192.31平方米。公司主要生产经营干酪素、酪蛋白酸钠、乳饮料等乳制品系列产品,目前在上海、广东汕头设立销售事业部。
公司充分发挥地区优势,以青藏高原优质的牦牛奶资源和藏区特有的曲拉为原料,利用先进的生物技术,致力于新型环保、安全绿色的高科技产品的研发、生产、推广和利用。经过多年的不懈努力,在酪蛋白生产行业始终处于领先地位,产品被广泛应用于食品、生物制药和材料加工等行业。